Este es el sake tipo Honjozo Especial de Urusei Yatsura lanzado de abril de 2008 por la destilería Fukoi. Es una bebida que combina Daiginjo con Honjozo estilo Ginjo y le permite disfrutar del agradable sabor del Honjozo y el aroma del Daiginjo.
La botella tiene diseños de Lum-chan en la pegatina de adelante, la etiqueta y el soporte para la botella y de Ten-chan en el empaque y la pegatina de atrás.
La destilería Fujinoi está ubicada en la ciudad de Shibata, perteneciente a la prefectura de Niigata de donde es oriunda Rumiko Takahashi.
El sake Honjozo Especial es un sake de denominación especial y que para ello cumple con estándares de materias primas y métodos de elaboración establecidos por la Agencia Nacional de Impuestos de Japón. Es un sake destilado sin adición de sacáridos y con un leve agregado de alcohol destilado, que es particularmente bueno en sabor y color.
Especificaciones: Botella de 720 ml Ingredientes: Arroz, arroz malteado, alcohol destilado
Esta es la galardonada línea de sake tipo lanzada en 2004 - 2006 por la destilería Fukoi, producido con el arroz de la más alta calidad adecuado para la elaboración de sake.
Se trata de cuatro sake de producción limitada a 2000 unidades cada uno, con ilustraciones de Kyoko Otonashi dibujadas por Rumiko Takahashi en la etiqueta de la botella. Los residentes de Ikkoku-kan también aparecen en la caja de cartón. Si se alinea las cuatro caras, se forma un patrón.
El sake dai-ginjo es un sake de designación especial, para ello cumple con estándares de materias primas y métodos de elaboración establecidos por la Agencia Nacional de Impuestos de Japón. Es un sake de calidad superior destilado a baja temperatura (de 5º a 10º Celsius) por durante mucho tiempo, que tiene un sabor y color inherentes particularmente buenos.
Premio a la Excelencia en la 74ª Evaluación de Licores de la Oficina Regional de Impuestos de Kanto-Shin'etsu.
Verano
Premiado en la Evaluación Nacional de Nuevo Sake de 2004.
Otoño
Premiado en la 75.ª Evaluación de Licores de la Oficina de Impuestos Regionales de Kanto-Shin'etsu.
Invierno
Ganador de la Medalla de oro en la Evaluación Nacional de Nuevo Sake de 2006.
Sobre los premios en evaluaciones de sake
La Evaluación Nacional de Nuevo Sake, es el evento de premios más autorizado de la industria del sake, copatrocinado por el Instituto Nacional de Investigación de la Destilación y la Asociación de Fabricantes de Sake de Japón.
La Evaluación de Licores de la Oficina Regional de Impuestos de Kanto-Shin'etsu, es uno de los eventos de premios realizados por las Oficinas Regionales de la Agencia Nacional de Impuestos de Japón. En este evento en particular participan productores de sake de las prefecturas de Ibaraki, Tochigi, Gunma, Saitama, Niigata y Nagano.
Un sake premiado es aquel sake reconocido como excelente en el examen preliminar y la medalla de oro se otorga a los mejores sakes expuestos, es decir que más de un sake puede recibir esa distinción en una misma evaluación, como pasa en los concursos de vino. El Premio a la Excelencia se concede a los sake participantes que alcanzaron excelentes puntajes en la valoración de los jueces
Botellas
De izquierda a derecha: comienzo del verano, verano, otoño e invierno.
La destilería Fukoi lanzó en marzo de 2012 un licor de chocolate en una botella con una etiqueta con un diseño de Lum-chan. Un sake dulce con aroma a ron y sabor a chocolate. Además viene con un juego de dos vasos originales con el diseño de Lum-chan.
La destilería Fujinoi está ubicada en la ciudad de Shibata, perteneciente a la prefectura de Niigata de donde es oriunda Rumiko Takahashi.
La bebida es elaborada con agua de un antiguo pozo llamado Fuji (Fujinoi significa el "Pozo de Fuji") que contiene una gran cantidad de minerales y arroz cultivado en la prefectura de Niigata, que ha sido cuidadosamente seleccionado.
Especificaciones.
Botella de 720 ml
Ingredientes: Sake, sirope de chocolate, ron
Vaso: altura 90 mm, diámetro máximo 71 mm, diámetro de la boca 55 mm, capacidad 235 ml
En 2006, en conmemoración del 120 aniversario de su fundación, la destilería Fukoi, lanzó este sake tipo ginjo con panes de oro en su interior en colaboración con Lum-chan. Las botellas tiene un diseño en la etiqueta de Lum-chan.
La destilería Fujinoi está ubicada en la ciudad de Shibata, perteneciente a la prefectura de Niigata de donde es oriunda Rumiko Takahashi.
El sake ginjo es un sake de denominación especial y que para ello cumple con estándares de materias primas y métodos de elaboración establecidos por la Agencia Nacional de Impuestos de Japón. Es un sake de alta calidad destilado a baja temperatura (de 5º a 10º Celsius) por unos 30 días y se caracteriza por tener sabores afrutados.
La bebida es elaborada con agua de un antiguo pozo llamado Fuji (Fujinoi significa el "Pozo de Fuji") que contiene una gran cantidad de minerales y arroz cultivado en la prefectura de Niigata, que ha sido cuidadosamente seleccionado.
Especificaciones.
Botella de 720 ml
Contenido de alcohol: 15 grados
Ingredientes: Arroz, arroz malteado, alcohol destilado, panes de oro
Como parte del "Fukushima Sake Project", que promueve el sake producido en la prefectura de Fukushima, cuatro destilerías de esa parte de Japón venderán en cantidades limitadas de sake en botellas con pegatinas de Lum.
El proyecto fue planeado por el coordinador de sake Hiroyuki Yamaguchi y la sommelier de sake Marie Chiba, creadora del condimento "Sake Masala" y conocida de Rumiko Takahashi.
Cada botella de 720 ml está etiquetada con la marca del fabricante y una ilustración de Lum, dibujada especialmente por Rumiko Takahashi, en donde el color de estrella es diferente para cada marca.
